Einzigartige Innovation für sauberstes Geschirrwaschen
Mittwoch, 20. Juni 2007
in Verschiedenes
(flp) Ein völlig neues Waschverfahren erobert grosse und kleine Küchen im Bereich der Geschirrwäsche. Die Innovation garantiert bereits ab 50 Grad Waschtemperatur die chemothermische Desinfektion des Spülguts.
Eine Küche, im Speziellen eine Grossküche, vollkommen sauber zu halten, ist beinahe ein Ding der Unmöglichkeit. Ein völlig neues Waschverfahren ermöglicht es nun aber, im Bereich der Geschirrwäsche einen grossen Schritt in Richtung optimale Hygiene zu tun. Die SCS Steinfels Cleaning Systems hat erstmalig in der Schweiz ein neues Waschverfahren entwickelt, das eine chemothermische Desinfektion des Spülguts bereits ab einer Waschtemperatur von 50 Grad garantiert. Mit den beiden Produkten MayaLav und MayaOxy beschreitet SCS nach langwierigen und aufwändigen Testverfahren neue Wege zur schnellen und automatischen Eliminierung von Bakterien, ganz besonders von Enterokokken. In die beiden neuen Produkte integriert sind ebenfalls die unerreichten Ökologie-Werte, die sämtliche Erzeugnisse der ganzen Maya-Produktepalette auszeichnet. MayaLav und MayaOxy entstanden in Zusammenarbeit mit dem bekannten Schweizer Institut Dr. Anderhub unter den Vorgaben der DIN Norm 10510. Dem neuartigen Duo mit hervorragender Reinigungskraft wird von der EMPA eine gute biologische Abbaubarkeit attestiert, und die Innovation ist nach der Prüfung durch das Bundesamt für Gesundheitswesen (BAG) für den wirksamen Kampf gegen die Küchenbakterien homologiert worden. Die Anwendung ist geeignet für Mehrtank- und Transport-Geschirrspülmaschinen sowie für Eintank-Geschirrwaschmaschinen.
Ökologisch
Eine saubere Küche schafft wenig Überlebensraum für Erreger, die zu Infektionen und Krankheiten führen können. Ob im Hotel, im Restaurant, im Spital oder einer anderen Grossküche: Wo immer Sauberkeit und Reinheit an erster Stelle stehen, schwindet die Möglichkeit krankheitsbedingter Personalausfälle mit langen Genesungsphasen. Wie bei allen Maya-Produkten von SCS stehen Wasser, Boden und Luft im Mittelpunkt, wenn es um ökologisch sinnvolle und dennoch kraftvolle Reinigungswirkung geht. Die im Vergleich mit anderen Produkten ebenbürtige Qualität wirkt sich jedoch nicht im Preis aus. Denn die ebenfalls garantierte Ökologie ist bei SCS gratis.
